Как выбрать кофемашину

Перед тем как выбрать кофемашину для дома, важно узнать, как же работает эта техника, завоевавшая любовь миллионов почитателей бодрящего напитка. Машины делятся на три типа:

• рожковые – заварка кофе производится посредством действия пара под высоким давлением. Дополнительно оснащены встроенной кофемолкой;

• автоматические – схожий принцип работы, но зерна необходимо предварительно самостоятельно измельчить и утрамбовать в специальную емкость;
• капсульные – предусматривают использование уже готовых полуфабрикатов – капсул, содержащих кофе, молоко, шоколад, травы, чай или фруктовые смеси.

Варианты управления

Управление кофемашинами предусматривает максимальное удобство для пользователя. Есть традиционные механические модели с установкой следующих параметров: объем порции и уровень крепости напитка.

Электронные типы кофемашин дают больше возможностей, таких как:

• программирование,
• подсчет количества порций,
• принудительная промывка,
• отслеживание ресурса фильтра.

Еще более удобен аппарат с сенсорной панелью управления, благодаря которой всего одним касанием можно получить доступ ко всем функциям. В интернет-магазине компании Maunfield есть комбинированные варианты, например модель рожкового типа MAUNFELD MF-720S PRO. Кофейным гурманам стоит обратить внимание на машины с функцией регулировки уровня помола и крепости напитка.

Материал корпуса

Корпуса недорогих моделей машин для приготовления кофе изготавливаются из жесткого пластика. Обычно это легкий и прочный поликарбонат, но он легко поддается царапинам и сколам.

Кофемашины премиум-класса оснащены металлическим корпусом из алюминия, стали и магниевого сплава. Это красивые долговечные материалы.

Тип конструкции жерновов

Для помола зерен внутри корпуса аппарата установлены жернова, зачастую с ножами из нержавеющей стали, которые отличаются устойчивостью к нагрузкам и долговечностью, но легко нагреваются, что влияет на физические свойства кофе. В качестве бонуса – предварительное замачивание кофе, благодаря чему можно почувствовать весь его аромат и вкус.

Кофемашины премиум-класса оснащаются керамическими жерновами, за счет чего готовый напиток сохраняет истинный аромат и вкус. Дополнительными преимуществами таких жерновов являются более тихая работа и равномерный помол.

Капучинатор

Для любителей капучино есть машины с функцией приготовления этого напитка. В более простых устройствах происходит подогрев молока при помощи паровой трубки.

В более функциональных моделях установлен полуавтоматический капучинатор. Все, что нужно, – это отрегулировать скорость потока, установить нужный баланс температуры молока и желаемого объема пенки.

Топовые модели, например кофемашина MAUNFELD AMCM1503B, всю работу выполняют на автоматическом уровне. Любителю ароматного напитка достаточно всего лишь выбрать нужную программу.

Варианты кофе

Если машина готовит любимый кофе, который нравится именно вам, – это важно и поистине бесценно. В зависимости от типа модели можно получить несколько вариантов напитка:

• эспрессо – в меру крепкий, полностью пропускается через фильтр;
• американо – кофе с добавлением небольшого количества горячей воды, смягчающей вкус;
• лунго – похож на кофе из фильтра, бодрящий и насыщенный;
• ристретто – густой и обжигающе-крепкий, для приготовления необходимо минимальное количество жидкости;
• классический французский café au latte – готовится из кофе и подогретого молока без взбивания;
• капучино – напиток, состоящий из трех равных частей: эспрессо, горячее молоко и пенка.

Кофемашины, в зависимости от модели, оснащаются дополнительными функциями для удобства и возможности приготовить свой идеальный напиток.

Наличие в комплекте аппарата фильтра позволяет очистить воду от примесей, что, несомненно, только улучшает вкус кофе.

Установленный дополнительно бойлер позволяет одновременно готовить кофе и взбивать молоко. При этом сохраняются оптимальная температура и давление.

Очень полезны машины, которые готовят сразу две чашки напитка. Особенно это удобно в случае, когда пришли гости. А площадка с подогревом поможет поддерживать нужную температуру чашек.

С функцией регулировки высоты дозатора можно использовать разную посуду: высокие бокалы айриш или маленькие чашки для эспрессо.

В интернет-магазине Maunfeld можно приобрести желаемую модель кофемашины по приятной цене. Наши специалисты с радостью помогут сделать правильный выбор и ответят на все интересующие вопросы.